Speekselproductie
Als je paard 1 kg hooi eet, produceert hij 3 tot 5 liter speeksel. Als hij dus op een dag 10 kg hooi verorbert, maakt hij 30 tot 50 liter speeksel. Als je een paar kilo hooi vervangt door 1 kg krachtvoer wordt er maar 1 tot 2 liter speeksel gevormd. Niet goed dus want je paard heeft veel speeksel nodig om oa de zure maag te bufferen en zo de kans op maagzweren te verkleinen. Speeksel zorgt er bovendien voor dat het stof gebonden wordt en dat het voedsel gemakkelijker door de smalle slokdarm kan glijden. Voldoende ruwvoer geven is dus de boodschap!